WHITE POWER: AS PEGADINHAS DA LÍNGUA.

Um conhecido que estava visitando a Inglaterra (não é a Tia Lenita, porque ela não saiu do Brasil), tinha o hábito de usar talco nos pezinhos para evitar as frieiras, contudo, com a correria em fazer malas, passaportes, cartões de créditos, passagens áreas, ele esqueceu de colocar o seu talquinho na necessaire.

Então, fomos até a farmácia comprar tal objeto de desejo, mas não sabíamos e nem imaginávamos como falar "talco" em inglês e esquecemos de procurar no amigo "google".

Procuramos pelas prateleiras da farmácia, que mais se parecia com um supermercado do que propriamente com uma farmácia, e não o encontramos.

O jeito foi perguntar ao funcionário: Please, I'm looking for that white powder that people use to spend on baby bootie. Can you help me? O funcionário olhou para cara dele e disse: Talcum?

A Troca da Guarda

Só mesmo uma caipira do interior de São Paulo (leia "interior" com o "erre" puxado) poderia acordar de madrugadinha, engolir o café da manhã e sair patinando pelas ruas que

amanheceram com uma leve camada de gelo, com a finalidade de assistir a famosa troca da guarda no Palácio de Buckingham.

Não foi tão simples assim, chegamos no ponto de ônibus com um minuto de atraso por conta das escorregadas que levávamos pelas ruas. Acontece que aqui é a Inglaterra, e os ônibus e trens obedecem rigorosamente o horário britânico, não é lenda, não é ficção científica, é real. Chegamos às 8:29 e só vimos a traseira do ônibus indo embora, depois de parar às 8:28 no ponto onde deveríamos estar.

Esperamos o próximo ónibus e seguimos até  Milton Keynes Train Station, onde pegamos um trem para Londres, e depois o metrô até  Victoria Station, andamos por volta de quinhentos metros e lá estava o Palácio de Buckingham, tão lindo e majestoso!

Chegamos exatamente às 11:30 horas, quando iniciam a troca da guarda, porém, antes de nós, chegaram os japoneses, os alemães, os espanhóis, os portugueses, os argentinos, os chilenos, os mexicanos e muitos brasileiros (e como tem brasileiro nesse planeta).

Todos posicionados nos melhores lugares em frente ao Palácio. Ir a Roma e não ver o Papa? O jeito foi subir na grade e manter o equilíbrio para assistir ao espetáculo. 

Confesso que  me senti  ridícula naquela posição, uma mãe de família trepada na grade do Palácio de Buckingham, parecia uma adolescente tietando um pop star. É um misto de sentimentos. 

Há muita beleza naquele  balé marchado de  movimentos precisos,  que misturam passado e presente, tradição e modernidade. É a marca do passado riscando o presente como forma de não ceder à nossa moderna maneira de existir.

E os modernos habitantes do mundo novo portando  ipods, tablets, câmaras fotográficas de última geração brigando pelo melhor lugar para assistir ao velho. Por um momento éramos todos britânicos, súditos da Rainha, alienados pela magia do passado.

A bandeira estava hasteada até o topo do mastro indicando que a Rainha estava no Palácio.

Ela não é minha Rainha, acho até estúpido essa história de Rainha em pleno século XXI, mas se ela tivesse aparecido na janela, eu teria me emocionado.

Não sei que sentimento é este, mas eu estive lá e adorei o que vi, por mais ridículo que possa parecer ser.

Esquentar a barriga no fogão e esfriar no tanque, nunca mais!

Esta frase tão machista e popular  no Brasil não versa  sentido na Inglaterra, porque aqui não tem tanque.

É isso mesmo, todos os apartamentos que visitamos para alugar não tinham lavandeira e não tinham tanque para lavar roupas.

As máquinas de lavar roupa ficam na cozinha, assim como a geladeira, assim como a mesa, assim como as cadeiras.

Varal nem pensar, se você pendurar as roupas elas irão congelar, para secar precisa de Sol, e o Sol aqui é bem modesto. Ele põe a cara para fora lá pelas oito da manhã e quando são quatro horas da tarde já bate  em retirada.

Os casacos e outras roupas mais fina você leva à uma lavandeira, as demais você junta tudo e enfia numa daquelas máquinas enormes e coloca as moedinhas. 

As moedinhas não são tão moedinhas assim, para cada lavagem você gasta em torno de 5,50 pounds, se você fizer a conversão para real dará em torno de R$22,00. E depois você tem que por na secadora e vai gastar mais 5,00 pounds.

Diante dessas cifras você perde o pudor latino e o preconceito com as cores e lava  as calças jeans com meias, cuecas e camisas. Não importa a cor, o tipo de fibra, é a lei da igualdade para todos.

O que era branco vai ficando cinza da cor do inverno inglês. Cinza é uma linda cor, tem até 50 tons. 

(Quadro: Lavadeiras, 2007, Denise Helena Ckless)

JACKET POTATOES  OR INDIAN FOOD

Na contramão do patrimônio histórico cultural, a variedade de pratos aqui na Inglaterra se resume a sete diferentes opções: sendo seis de batatas e a sétima de peixe com batatas.

As batatas inglesas, conhecidas como “Jacket Potatoes”, são maiores que as nossas, a casca é mais densa e existem basicamente seis recheios diferentes.

“You can choose the filling: Barbecue pulled pork (482 cal); Fresh coleslaw (669 cal); Chilli con carne and sour cream (540 cal); Tuna Mayo (479 cal); Cheese (588 cal); Five Bean Chilli (405 cal) ”. Ou, seja, churrasco de porco desfiado, salada de repolho fresco, feijão (tipo chilli) com carne, atum, queijo ou cinco tipos de feijão.

Na dúvida você pode escolher qualquer um dos recheios porque todos terão um sabor parecido com nada, o que salva é a CERVEJA!

A sétima opção e a mais famosa é o “Fish and Chips (1258 cal) : um filé de peixe à milanesa, batatas fritas, salada (ou ervilhas) e molho tártaro. Não importa saber o nome do peixe, porque todos terão o mesmo sabor, algo assim, parecido com coisa alguma carregado de óleo.

Por outro lado, se você gosta de comida com muito tempero, aqui existem inúmeros restaurantes indianos. Se alérgico à pimenta deixe à mão pelo menos dois litros de água e um canivete suíço, para o caso de uma crise alérgica aguda fechar sua glote. Assim, o seu parceiro poderá lhe fazer uma traqueostomia, sem maiores dificuldades.

Ao contrário dos ingleses, os indianos são grandes adeptos aos temperos, então se você escolher um frango ao curry, saiba que eles não estão querendo dizer que será um frango com sabor levemente puxado ao curry. O frango virá mergulhado, afogado, enterrado no molho curry, e assim será com todos os outros temperos. É bom ter na bolsa um extintor de incêndio.

Leve sempre em conta que tudo aquilo que entra, tende a sair. Na hora da gula, geralmente, não avaliamos os estragos posteriores. Para o viajante é primordial pensar a priori no que virá a posteriori para não ter experiências desagradáveis.

Observa-se que aquilo que falta na culinária de um, sobra na culinária do outro. Talvez o espírito de cada povo vem estampado em sua própria culinária: em algumas falta sal, em outras sobra pimenta.

How about me? I love jacket potatoes!!!!!